Welke wijn is een goede match met roodbaars?

Een goede match met roodbaars is een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc. De lichte en fruitige tonen van de wijn complementeren de zachte smaak van de vis perfect.

Daarnaast kan een droge rosé wijn ook goed samengaan met roodbaars. De frisse en fruitige smaken van de rosé zorgen voor een mooie balans met de milde smaak van de vis.

Wat is de prijs van een high wine?

Wat is de prijs van een high wine?

Een high wine in Nederland kost gemiddeld tussen de €25 en €50 per persoon, afhankelijk van de locatie en de luxe van de gerechten en wijnen die worden geserveerd. Deze prijs is inclusief een selectie van hartige en zoete gerechtjes, vergezeld van bijpassende wijnen.

Wat krijg je voor deze prijs?

Voor de prijs van een high wine krijg je meestal een uitgebreide proeverij van verschillende gerechten en bijpassende wijnen, vaak inclusief uitleg van een sommelier of ober. De setting en sfeer van de locatie spelen ook een rol in de prijsbepaling, waardoor de ervaring van een high wine vaak als luxe en exclusief wordt ervaren.